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「まだまだ暑い!涼を感じる!我が家のレシピ」募集 

県民運動「LOVE ・アース・ふくい2030」では、季節ごとにテーマを定め、第三日曜日を”エコチャレの日”として楽しく参加できる省エネ行動を展開しています。
9月は「涼を感じる!我が家のレシピ」を募集し、投稿されたレシピを特設サイトに公開し、身近な食生活からはじめる省エネ活動を推進します。
「涼を感じる!我が家のレシピ」とは
・必要なものを必要な分だけ ・一般の家庭の冷蔵庫にある
・地元でとれた食材を無駄なく用いて ・ガス、電気コンロ、電子レンジ等を上手に使ったレシピです。
全てに当てはまる必要はありません、あなたのお家の「見て涼しい、食べて美味しい、我が家のレシピ」を投稿してください。

主 催 環境ふくい推進協議会
募集期間 2018年8月29日(水)~2018年9月10日(月)
審査協力  
応募要項 ◆応募方法◆

  • レシピと出来上がりの料理写真を下記投稿フォームよりご応募ください。
  • ご応募いただいたレシピの中より優秀レシピを、
    学校法人天谷学園 直営レストラン「サニーサイド」総料理長 岡島周二氏に
    5レシピ程度選んで頂きます。
  • 優秀レシピの発表は審査終了後、当ページ特設サイトにて発表いたします。

 

◆審査ポイント◆

  • 必要なものを必要な分だけ使用すること。
  • 地元でとれた食材を活用すること。
  • 一般家庭の冷蔵庫にある食材を使用すること。
  • 火や電気コンロ、電子レンジ等を上手に使った調理法であること。
  • 栄養価が偏っていないこと。
  • 見て涼しく感じられること。

※全てに当てはまる必要はありません

審査員紹介 学校法人天谷学園 直営レストラン「サニーサイド」
総料理長 岡島 周二(おかじま しゅうじ)氏
景 品 SLOW COOKER
優秀レシピ(5レシピ程度)には「火を使わないので安心・安全」「電気代が安くて経済的」
「卓上で調理できるからコンロを占領しない」電気調理器をプレゼント!!

 

応募受付は終了しました。

たくさんの応募ありがとうございました。